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バーテンダー

Yosuke Asano

浅野 陽亮

ヘッド バーテンダー
Yosuke Asano

浅野 陽亮

ヘッド バーテンダー
大学卒業後は北海道に移り住み、競走馬の牧場で働いていたという異色の経歴を持つ。その後ホテルへの転職を機にバーテンダーという職に出会う。東京のラグジュアリーホテルのバーや、銀座、祇園のバーで修業を積み、2014年、開業して間もないザ・リッツ・カールトン京都に入社。2016年よりヘッドバーテンダーとしてザ・バーを率いる。2020年、世界最大級のカクテルコンペティション「バカルディ  レガシー カクテル コンペティション2020 日本大会」にて優勝。